人参食谱

人参红枣猪肚汤 材料：人参片25克（干品减半） ,猪肚1个,红枣8颗,盐2克。 做法：猪肚翻面后用盐搓净,再翻回正面,汆烫后捞起,切大片。将猪肚、人参片、红枣一起盛入炖锅,加160…

人参黄芪粥 材料粳米80克,人参5克,白术10克,黄芪20克,白糖5克。 做法：人参、黄民、白术去净权渣,切成片,用清水浸泡40分钟,捞起后沥干水,放入砂锅中,加水煎开。用漏勺将锅…

枣参茯苓粥 材料：水发大米150克,红枣20克,茯苓10克,人参片7克,白糖15克。 做法：砂锅中注入适量清水烧开。倒入洗净的大米,轻轻搅拌一会儿,放入洗净的红枣、茯苓、人参片,搅…

二参茶 材料：人参10克,西洋参3克。 做法:将人参和西洋参洗净,沥干水分,再将洗净的人参和西洋一起置入保温杯中。用沸水冲泡,加盖,静置15分钟,即可,代茶频饮。 重点提示:湿热蕴…

陈皮人参茶 材料：陈皮20克,人参片20克,绿茶叶8克 做法:将陈皮、人参片用水过滤,放入茶杯中。杯中放入过滤好的绿茶叶,倒入适量的沸水,冲泡10分钟后,去渣滓,再倒入另一茶杯中即…

菊花人参花茶 材料：杭白菊5克,人参花5克,枸杞子3克 做法：将杭白菊、人参花、构杞子同放入茶杯中。往茶杯中倒入沸水,加盖闷泡5分钟后饮用 重点提示：腹泻、感冒发热患者不宜饮用。枸…

洋参黄芪茶 材料:黄芪8克,西洋参片3克,人参片5克,蜂蜜适量 做法:将黄芪、西洋参片、人参片分别洗净,沥干水分,再将洗净的黄芪、西洋参片、人参片放入茶壶中。加沸水冲泡,静置5分钟…

补气杏仁茶 材料：杏仁20克,黑芝麻20克,人参20克,川七20克,牛蜂蜜各少许。 做法：将杏仁、果芝麻、人参、川七诸药研细,再将其倒入茶杯中。往茶杯中倒入适量的沸水,冲泡大约10…

人参五味子核桃饮 材料：人参片15克,五味子5克,核桃仁20克,冰糖30克。 做法：砂锅中注入适量清水,用大火烧开,倒入备好的人参片、五味子、核桃仁、冰糖,盖上盖子,用小火煮约20…

人参薄荷戒烟茶 材料：人参15克,薄荷8克,鱼腥草8克,地龙5克,小苏打5克,远志10克,绿茶、红糖各适量。 做法：将人参、薄荷、鱼腥草、地龙、小苏打，远志6种茶材混匀研成细末。每…