人参茯苓粥
【组成】人参5克,白茯苓15克,生姜3克,粳米100克,食盐少许。
【功能主治】益气补虚,健脾和胃。用于气虚体弱,脾胃不足,倦怠乏力,面色苍白,食少便溏等症。
【制法】先将人参切成薄片,生姜切成丝;茯苓捣碎,浸泡30分钟放入砂锅内,煎取药汁待用;粳米洗净,放人锅内,同人参煮粥,待粥将成时,加入生姜丝、药汁、食盐调味,稍煮1-2沸后,即可食用。
【服法】每服1小碗,每日2次,温热服食。
原创文章，作者：传街草堂，如若转载，请注明出处：http://www.waic.cn/830.html
传街草堂