人参药膳 安心神,补气血,强筋骨 安眠补养汤

人参药膳 安心神,补气血,强筋骨 安眠补养汤

安眠补养汤

功效:安心神,补气血,强筋骨。

原料:乌骨鸡、鸭肉各500克,鸡血藤、仙鹤草、夜交藤各20克,狗脊、菟丝子、桑寄生、女贞子、旱莲草各12克,白术、合欢皮、生地黄、熟地黄、续断各8克,人参5克

调料:姜块10克,大葱结10克,料酒10克,味精2克,盐4克

做法:所有中药洗净,加水煎成汁,过滤。将鸡、鸭肉处理好,放入开水锅烫一下即捞出,斩成大小一致的条块。净锅内加高汤,放入鸡和鸭肉烧沸,加姜块、葱结和药汁,改用小火烧约2小时,拣去姜、葱,加味精和盐调味即可。

 

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