人参粥食谱 人参猪腰粥 适用于肾亏不足、耳目失聪

人参粥食谱 人参猪腰粥 适用于肾亏不足、耳目失聪

人参猪腰粥

功效:益肾填精,聪耳开窍。适用于肾亏不足、耳目失聪,症见耳如鸣蝉、听力渐差,兼见神疲乏力、腰膝酸软、头晕目暗等。

材料:粳米100克,猪腰子90克,人参10克,防风15克,磁石30克

调料:大葱末3克,姜末3克,盐2克

做法:先将磁石加水煎煮,后加入防风再煎,取汁去渣。人参加水煎煮取汁,对入磁石防风药汁中。猪腰子洗净,去膜,切碎末。猪腰末与淘洗净的粳米同放净锅中,加入药汁煮粥,加入姜末、葱末、盐等佐料煮熟即可。

指《神农本草经》:“(磁石)除大热烦满及耳聋。”

 

原创文章,作者:传街草堂,如若转载,请注明出处:http://www.waic.cn/637.html

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