人参怎么吃效果最好 养生汤 人参老母鸡汤

人参怎么吃效果最好 养生汤 人参老母鸡汤

人参老母鸡汤

材料:老母鸡1只,人参200克,枸杞子、红枣各少许,盐3克,姜少许。

做法:老母鸡治净,沥干水分,切块。枸杞子红枣、人参洗净。姜洗净,切丝。锅内注水,放入老母鸡、人参、构杞子、红枣、姜丝一起炖煮至熟时,加入盐调味,起锅装碗即可。

重点提示:感冒伴有头痛、乏力、发热人忌食鸡肉、鸡汤。正在感冒发热、身体有炎症、腹泻的人最好别食栒杞子。

营养功效:本品可用于脾胃气虚,阳虚引起的乏力,浮肿,产后少乳,虚弱头晕等症。对于肾精不足所致的小便频数,耳聋,精少精冷等症也有甚好的辅助疗效

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