人参怎么吃效果最好 红参的功效与作用 红参制作方法

人参怎么吃效果最好 红参的功效与作用 红参制作方法

红参的制作:红参是人参的熟用品,系采集鲜之圆参,经过浸润、清洗、分选、经笼蒸制(用高温蒸汽蒸2小时直至全熟为止)等,加工后晒干或烘干而成,其色棕红,微透明,故名。红参在蒸制过程中,因为热处理会发生化学反应,成分上会发生变化,生成鲜参及白参不具有的新的成分,即红参特有的生理活性物质。红参特有的人参皂苷成分有12种,比生晒参特有的人参皂苷成分多出8种。红参含多种皂苷和多糖类成分。

人参怎么吃效果最好 红参的功效与作用 红参制作方法

人参具有抑制血小板聚集的作用。给健康成人空腹口服红参粉1.5克,服后1小时和3小时分别抽血测定血小板聚集,结果与服药前相比,其对花生四烯酸、ADP、凝血酶和肾上腺素等诱发的血小板聚集有显著的抑制作用,同时由花生四烯酸和凝血酶诱导的血小板丙二醛的生成也受到抑制。比较红参和白参的70%甲醇提取物在体外对兔血小板聚集的抑制作用,结果发现红参提取物的作用较白参提取物强。通过对人参抑制血小板聚集作用机制的研究发现,人参皂苷能兴奋血小板膜上的腺苷酸环化酶并抑制磷酸二酯酶的活性,使血小板内cAMP水平显著提高。

由于人参皂苷在体内抑制ADP、花生四烯酸和胶原诱发的血小板聚集的时效曲线和使血小板内cAMP水平升高的时效曲线是一致的,因此认为人参皂苷使血小板内cAMP水平升高,可能是人参皂苷抑制家兔血小板聚集的机制之一。人参皂苷显著升高血小板内cAMP含量,但不影响cGMP含量。实验提示,人参对血小板环氧酶或TXA2合成酶有直接作用,人参抑制血小板功能与PG代谢有关。研究结果表明,人参或人参皂苷对血小板确有抑制作用。其作用机制可能与阻滞PG代谢,提高血小板内CAMP含量及Ca2拮抗等作用有关

红参红枣枸杞茶

原料:枸杞子5克,红参3克,红枣3克

做法:枸杞子,红参,红枣放入杯中,当茶随冲随喝

 

红参酒功效:补气壮阳。

制作材料:红参20克,鹿茸6克,白酒1000克。

制作方法:

①将红参、鹿茸片蒸软后,放人白酒中,加盖密封。

②浸泡15天即用。

③容器内酒尽添酒,味薄即止。

 

 

 

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