人参怎么吃效果最好 花旗参的功效与做法

人参怎么吃效果最好 花旗参的功效与做法

花旗参木瓜煲排骨

功效:益气活血。适用于气虚血瘀之心悸,症见心悸征仲、气短乏力、活动后加剧,胸闷心痛、痛有定处,舌苔薄白、舌质暗或紫暗、有瘀点或瘀斑。

原料:排骨300克,木瓜、花旗参各100克

调料:陈皮、老姜、盐各适量

做法:排骨洗净,剁成块,汆水后捞出;花旗参洗净。木瓜去皮、籽,洗净,均匀地切成块,入沸水锅中汆水,捞出。将全部原料放入沙煲中,加水,放入陈皮、老姜,小火煲3小时,加盐调味即可。

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