人参养生食谱 预防骨质疏松

人参养生食谱   预防骨质疏松

鲜人参胡萝卜牛尾汤

功效:牛尾益气补血、强筋骨;胡萝卜营养丰富,含有人体所需的多种维生素;人参可大补元气、安神定志。

原料:鲜人参2根,胡萝卜200克,牛尾750克

调料:陈皮、姜、料酒、盐、鸡粉各适量

做法:胡萝卜切块,牛尾斩成块。胡萝卜、牛尾下沸水锅中汆透,取出用冷水洗净。锅中加清水,下入所有原料煮开,放入陈皮、姜、料酒,改小火煲2小时,下盐鸡粉调味即可。

 

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