人参怎么吃效果最好 适宜神经衰弱患者食用

 

人参怎么吃效果最好 适宜神经衰弱患者食用

人参煲乳鸽

材料:乳鸽肉350克,红枣25克,姜片、人参片各10克,盐3克,鸡粉、胡椒粉各少许,料酒8毫升

做法:①锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的乳鸽肉,搅拌匀,淋入适量料酒。②拌煮约半分钟,汆去血渍,捞出汆好的食材,沥干水分,待用③砂锅中另注水烧开,倒入乳鸽肉。④撒上姜片,放入洗净的红枣、人参片,搅拌匀,淋入少许料酒提味。煮沸后用小火煮约60分钟。加入少许鸡粉、盐、胡椒粉,拌匀调味即可。

营养功效:1.鸽肉性味成、平、无毒,會蛋白质、碳水化合物、烟酸、继生素B2、钾、磷、钠、镁、鈣、脂肪,有解毒、补肾壮阳、缓解神经衰弱2.人参能调节中枢神经系统,改善大脑的兴与抑制过程,使之趋于平衡。能提高脑力和体力劳动的能力,具有抗疲劳的用。能加强大脑皮质的兴奋过程,又能加强皮质的抑制过程。它以三醇类人参皂苷和类人参皂目为主要有效成分,其机制与促进脑组织蛋白质和RNA的合成有关。3.红枣是补气养血的圣品,同时又物美价廉,民众无需买间昂贵的补品,善用红枣即可达到养生保健的功效。本品十分适宜神经衰弱患者食用。

用法用量:分次食用

 

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