红豆枸杞人参猪肝汤
材料：红豆50克,枸杞子30克,猪肝150克,人参20克（干品减半）,姜片2片,盐5克。
做法：将猪肝洗净,切块。枸杞子、人参均洗净。红豆炒至豆衣裂开,洗净,沥干水。把全部用料放入锅内,加清水煲至烂,加入食盐调味即可。
用法用量：每日1次,适量食用。
禁忌：肥胖症的人忌食猪肝。
营养功效：猪肝中铁质丰富，是补血食品中经常用到的食物，食用猪肝可调节和改善贫血。本品适宜贫血的女性食用
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人参怎么吃效果最好 女性补血佳品
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