人参的功效与作用 降糖降脂 食谱

洋参杞子甲鱼汤

材料甲鱼60克,西洋参10克,枸杞子15克,大枣3枚(去核),生姜1片。

制作方法将甲鱼洗净,剖开去杂,其他用料亦洗净,将全部用料放炖锅内,加开水适量,炖锅加盖,隔水文火炖2小时,调味食用。

功效此膳具补气养阴生津、降脂降糖的作用。用于糖尿病、高脂血症属气阴不足者,症见精神不振、语声低微、口干欲饮、容易疲劳或烦热失眠等。

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